一、查處和平縣某中學未按規(guī)定有效履行食品安全管理責任案

　　（一）案件情況

　　2024年5月11日，河源市食品檢驗所依法對和平縣某中學使用的復用餐飲具（樣品數(shù)量50份，抽樣單編號：0000889）進行監(jiān)督抽檢。2024年5月27日經(jīng)河源市食品檢驗所檢驗并出具檢驗報告,檢驗結論為：餐具26＃菜盤、27＃菜盤、28＃菜盤的大腸菌群（紙片法）項目不符合GB 14934-2016要求，檢驗結論為不合格。2024年5月28日，和平縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向該學校送達上述批次抽檢餐具的《檢驗報告》（NO:CJ240043）《廣東省食品安全抽樣檢驗結果通知書》（抽樣單編號：0000889），并現(xiàn)場進行檢查，要求該學校對食品、餐具加強清洗、消毒。

　　當事人未按規(guī)定有效履行食品安全管理責任的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十七條第二款的規(guī)定，和平縣市場監(jiān)督管理局責令當事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

　　（二）啟示建議

　　此案重點關注學校食堂使用消毒或清洗不合格的餐具的行為，餐具用于直接接觸直接入口的食品，需要嚴格把好入口安全關。通過立案查處，責成學校強化履行校園食品安全主體責任，嚴格遵守法律法規(guī)及落實食品安全管理規(guī)定。

　　二、查處和平縣某文體商行銷售不符合國家標準產(chǎn)品案

　　（一）案件情況

　　2024 年 4 月 10 日，和平縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對位于校園周邊的和平縣某文體商行開展日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該商行銷售的“打火石”“炸包”玩具未標注生產(chǎn)廠名，產(chǎn)品標識不符合法定要求，且銷售的“整蠱BOOM包”“炸包”玩具存在危害人身健康的風險，不符合國家強制性標準要求。

　　當事人銷售的產(chǎn)品標識不符合法定要求，違反了《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》第三十六條以及第二十七條第（二）項的規(guī)定；銷售不符合國家標準的產(chǎn)品的行為，違反了《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》第十三條第一款的規(guī)定。和平縣市場監(jiān)督管理局責令當事人改正違法行為，并作出沒收上述“整蠱BOOM包”“炸包”產(chǎn)品、沒收違法所得并處罰款的行政處罰。

　　（二）啟示建議

　　學校周邊文具店所銷售的價格低廉且新奇古怪的玩具受到不少中小學生的追捧，但三無產(chǎn)品、“炸包”玩具存在安全隱患，部分個體經(jīng)營者安全風險防范意識不到位，容易造成危害后果。市場監(jiān)督管理部門將持續(xù)加強對校園周邊文具店、玩具店的檢查，對違法行為依法嚴厲查處。

　　三、查處和平縣某商行經(jīng)營超過保質期的食品案

　　（一）案件情況

　　2024年2月22日，和平縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對位于校園周邊的和平縣某商行進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該商行所銷售的食品“嘿泡泡水蜜桃味氣泡水”生產(chǎn)日期：20220716，保質期：18個月；“雪碧清爽檸檬味汽水”生產(chǎn)日期：20230207，保質期：12個月；“益生菌果味飲品”生產(chǎn)日期分別是：2023年7月5日、2023年8月1日，保質期：180天；“伊利純牛奶”生產(chǎn)日期：20230807，保質期：6個月。截止執(zhí)法人員檢查當日，上述食品均已超過保質期。

　　當事人經(jīng)營超過保質期的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項的規(guī)定，和平縣市場監(jiān)督管理局責令當事人改正違法行為，并作出沒收上述超過保質期的食品并處罰款的行政處罰。

　　四、查處和平縣長塘鎮(zhèn)某商場經(jīng)營超過保質期的食品案

　　（一）案件情況

　　2024年1月8日，和平縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員根據(jù)投訴，依法對位于校園周邊的和平縣長塘鎮(zhèn)某商場涉嫌銷售過期小魚仔一事進行核查。經(jīng)核查該商場的進貨單據(jù)和經(jīng)營者田某的微信轉賬記錄，發(fā)現(xiàn)該商場在2023年12月22日售出一包“醬汁小魚仔”（規(guī)格：10克），生產(chǎn)者：湖南童記三利和食品有限公司，生產(chǎn)日期：20221103，保質期12個月，生產(chǎn)許可證編號：SC10443061100061，截至售出當日已超過保質期。該商品已全部售完，現(xiàn)場無過期食品庫存。

　　當事人經(jīng)營超過保質期的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項的規(guī)定，和平縣市場監(jiān)督管理局責令當事人改正違法行為，并作出沒收違法所得、處以罰款的行政處罰。

　　五、查處和平縣上陵鎮(zhèn)某超市經(jīng)營超過保質期的食品案

　　（一）案件情況

　　2024年1月16日，和平縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員根據(jù)投訴，依法對位于校園周邊的和平縣上陵鎮(zhèn)某超市涉嫌銷售過期小面包一事進行核查。經(jīng)核查，該超市在2024年1月10日售出一袋“天天一族”牌奶皮白面包，生產(chǎn)商：漯河市黃族食品有限公司，生產(chǎn)日期：20230703，保質期：180天，剩余待售庫存共12袋，均已超過保質期。

　　當事人經(jīng)營超過保質期的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項的規(guī)定，和平縣市場監(jiān)督管理局責令當事人改正違法行為，并作出沒收上述超過保質期的食品、沒收違法所得并處罰款的行政處罰。

　　（二）啟示建議

　　在學校周邊銷售過期食品的問題比較突出，部分經(jīng)營者管理相對落后，未及時清理過期食品。市場監(jiān)督管理部門將持續(xù)加強學校周邊食品安全的監(jiān)管，筑牢食品安全防線。

　　六、查處和平縣某商店經(jīng)營標簽不符合規(guī)定的食品案

　　（一）案件情況

　　2024年2月22日，和平縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對位于校園周邊的和平縣某商店開展日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該店貨架上陳列的槍型飲料15支，壓力鍋糖果10支，維C冰爽含片（香橙味）7瓶，小玻璃瓶糖果61瓶等食品外包裝均無任何標簽標識。經(jīng)查明，該商店將購進的預包裝食品拆零后計件銷售，銷售散裝食品時未在食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內容，且未取得散裝食品銷售的經(jīng)營許可項目。

　　當事人銷售標簽不符合規(guī)定的散裝食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十八條的規(guī)定；未取得散裝食品銷售經(jīng)營許可項目擅自銷售散裝食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定，和平縣市場監(jiān)督管理局責令當事人改正違法行為，并作出沒收上述食品、沒收違法所得的行政處罰。

　　（二）啟示建議

　　校園周邊小商店的消費主體主要是中小學生群體，需注重保障食品安全，市場監(jiān)督管理部門要持續(xù)引導經(jīng)營者加強對散裝食品標簽管理，避免食品安全風險出現(xiàn)。