根據(jù)2019年和平縣食品安全抽檢計(jì)劃，和平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于近期組織對(duì)全縣范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的5個(gè)大類食品（淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、嬰幼兒配方食品）進(jìn)行第2期食品安全抽檢工作（共75批次樣品）。經(jīng)檢測(cè)，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品75批次，不合格樣品1批次（根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品）。具體情況通告如下：

一、總體情況：

淀粉及淀粉制品14批，豆制品18批，蜂產(chǎn)品5批，嬰幼兒配方食品2批，均合格；其中糕點(diǎn)36批，合格35批，不合格1批。

二、不合格食品1批次情況如下：

李**（和平縣連發(fā)商行）2019年5月28日銷售的慕斯蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.564g/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不超過0.5g/kg的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司；

和平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)，依法予以查處（查處情況由縣市場(chǎng)監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開），并以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)。

三、食品安全消費(fèi)提示：

和平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)（如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全等）；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。

歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12315。

附件：

附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

     附件2 食品抽檢合格信息-20190620

     附件3 抽檢不合格信息-20190719

     附件4 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明

 和平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局   

 2019年7月19日