作者：徐旭曾

　　徐旭曾，和平縣下車鎮興隆村人，清乾隆57年（1792年）中舉人，嘉慶4年（1799年）己未科姚文田榜67名進士，授福建司，四川司主亊，后加一級奉政大夫。曾四任順天鄉試、京都會試外簾官。辭官歸里，先后掌教廣州粵秀和惠州豐湖等書院。任惠州豐湖書院山長時，他針對當時土客爭斗事件向諸生論講客家問題，后整理成《豐湖雜記》，是我國系統論述客家歷史文化的開山之作，被不少學者譽稱為“客家人的宣言”、“客家民系最終形成的標志”，有廣泛深遠的影響。

　　以下為《豐湖雜記》全文：

　　博羅、東莞某鄉，近因小故，激成土客斗案，經兩縣會營彈壓，由紳耆調解，始息。院內諸生詢余何謂土與客？答以客者對土而言，寄居該地之謂也。吾祖宗以來，世居數百年，何以仍稱為客？余口述，博羅韓生以筆記之。（嘉慶乙亥五月念日）

　　今日之客人，其先乃宋之中原衣冠舊族，忠義之后也。自宋徽、欽北狩，高宗南渡，故家世胄先后由中州山左，越淮渡江從之。寄居蘇、浙各地，迨元兵大舉南下，宋帝輾轉播遷，南來嶺表，不但故家世胄，即百姓亦多舉族相隨。有由贛而閩、沿海至粵者；有由湘、贛逾嶺至粵者。沿途據險與元兵戰，或徒手與元兵搏，全家覆滅、全族覆滅者，殆如恒河沙數。天不祚宋，崖門蹈海，國運遂終。其隨帝南來，歷萬死而一生之遺民，固猶到處皆是也。雖痛國亡家破，然不甘田橫島五百人之自殺，猶存生聚教訓，復仇雪恥之心。一因風俗語言之不同，而煙瘴潮濕，又多生疾病，雅不欲與土人混處，欲擇距內省稍近之地而居之；一因同屬患難余生，不應東離西散，應同居一地，聲氣既無隔閡，休戚始可相關，其忠義之心，可謂不因地而殊，不因時而異矣。當時元兵殘暴，所過成墟?；浿寥?，亦爭向海濱各縣逃避，其粵閩、贛、湘邊境，毗連千數里之地，常不數十里無人煙者，于是遂相率遷居該地焉。西起大庚，東至閩汀，縱橫蜿蜒，山之南、山之北皆屬之。即今之福建汀州各屬，江西之南安，贛州、寧都各屬，廣東之南雄、韶州、連州、惠州、嘉應各屬，及潮州之大埔、豐順，廣州之龍門各屬是也。

　　所居既定，各就其地，各治其事，披荊斬棘，筑室墾田，種之植之，耕之獲之，興利除害，休養生息，曾幾何時，隨成一種風氣矣?；浿寥耍Q該地之人為客；該地之人，也自稱為客人。終元之世，客人未有出而作官者，非忠義之后，其孰能之！

　　客人以耕讀為本，家雖貧亦必令其子弟讀書，鮮有不識字、不知稼穡者。日出而作，日入而息，即古人“負耒橫經”之教也。

　　客人多精技擊，傳自少林真派。每至冬月農暇，相率練習拳腳、刀劍、矛挺之術。即古人“農隙講武”之意也。

　　客人婦女，其先亦纏足者。自經國變，艱苦備嘗，始知纏足之害，厥后，生女不論貧富，皆以纏足為戒。自幼至長，教以立身持家之道。其于歸夫家，凡耕種、樵牧、井臼、炊釁、紡織、縫紉之事，皆一身而兼之；事翁姑，教兒女，經理家政，井井有條，其聰明才力，真勝于男子矣，夫豈他處之婦女所可及哉！又客人之婦女，未有為娼妓者，雖曰禮教自持，亦由其勤儉足以自立也。

　　要之，客人之風俗儉勤樸厚，故其人崇禮讓，重廉恥，習勞耐苦，質而有文。余昔在戶部供職，奉派視察河工，稽查漕運鹺務，屢至汴、濟、淮、徐各地，見其鄉村市集間，冠婚喪祭，年節往來之習俗，多有與客人相同者，益信客人之先本自中原之說，為不誣也?？腿苏Z言，雖與內地各行省小有不同，而其讀書之音則甚正。故初離鄉井，行經內地，隨處都可相通。惟與土人風俗語言，至今仍未能強而同之。彼土人，以吾之風俗語言未能與同也，故仍稱吾為客人；吾客人，亦因彼之風俗語言未能與吾同也，故仍自稱為客人。客者對土而言。土與客之風俗語言不能同，則土自土，客自客，土其所土，客吾所客，恐再千數百年，亦猶諸今日也。

　　嘉應宋芷灣檢討，曲江周慎軒學博，嘗為余書：嘉應、汀州、韶州之客人，尚有自東晉后遷來者，但為數不多也。